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雁留痕

似雁过留痕一样,留下眼中城市的印象

 
 
 

日志

 
 

不够味的小吃和深匿的古迹  

2014-03-10 11:29:59|  分类: 生活散记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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一家小食店里的猫猫,躲在店里晒太阳,猫着的眼睛,一点没有“欢迎的意思。

不够味的小吃和深匿的古迹 - 雁留痕 - 雁留痕
因为几次路过,这次特意跑了些路到这家去尝味。馆子里人还蛮多,生意不错,看了人家的正吃着的小馄饨,便生出了期待。
不够味的小吃和深匿的古迹 - 雁留痕 - 雁留痕
问店主是新开店否。店主笑说:2年啦。
在等候的间隙,听到看到后厨里十分无序。一家经营有2年的店,怎么也应该有条不紊了。
待到递出小馄饨时,3碗齐出,每碗品相皆不一,一位老客手快,挑了两碗最饱满的,我起先以为全是他的,任他去拿,由此可见,他们出品流程上的混乱。而后,里面的人再问我说:你的汤包拿了没?我说,没拿。我想,拿没拿,他怎么还要问我呢。
一口小馄饨咬上去,我已经失望了,面疙瘩的口感,黏乎乎的,皮子一点不爽滑,汤又咸得发苦。更别说鸡丝、豆干丝了,很是潦草。
不够味的小吃和深匿的古迹 - 雁留痕 - 雁留痕
汤包略微加分,特别小。不过,是苏州的汤包做法。
坐我对面的大爷也是头次来吃,他吃的是面,剩了半碗面不吃,临走对我直皱眉头,说,咸煞特哉,面最要紧的就是那碗汤哇。
后来,又来一姑娘和我吃的一样,边吃边说,现在都找不到去哪里吃地道的苏州小吃了。我介绍她去吴盛兴吃小馄饨,比这里妙出不少倍。
总结这家店是:再也不会去了。
 
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去往艺圃的路上,是七转八绕的小巷,这户人家喜庆的气氛仍未消。

 

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 定睛一看,这墙里,居然有古迹。绕到开着的门户中去,转了一圈,无果。

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有多少古迹沉浮在民间,随着改造的进程,无声无息地消失。
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